Kräutersalz & Kräuter

Die Kräutermischung "Nudelglück" passt hervorragend zu Nudelgerichten und Spaghetti Bolognese. 

Zutaten: Basilikum*, Oregano*, Paprika*, Zwiebel*, Knoblauch*, Estragon*.
* aus kontrolliert biologischem Anbau. 

Enthaltene Allergene sind fettgedruckt. Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten. 

Füllmenge: 20g 

Hersteller: Weiss Albfeinkost  Lautertalstr. 20  72532 Gomadingen

Die Kräutermischung "Nudelglück" passt hervorragend zu Grillgemüse und zum Marinieren von Grillfleisch, aber auch Tofu oder Seitan. 

Zutaten: Tomate*, Thymian*, Ysop*, Liebstöckel*, Paprika scharf*, Knoblauch*.
* aus kontrolliert biologischem Anbau. 

Enthaltene Allergene sind fettgedruckt. Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten. 

Füllmenge: 20g 

Hersteller: Weiss Albfeinkost  Lautertalstr. 20  72532 Gomadingen

Die Kräutermischung "Nudelglück" passt hervorragend zu Grillgemüse und zum Marinieren von Grillfleisch, aber auch Tofu oder Seitan. 

Zutaten: Tomate*, Thymian*, Ysop*, Liebstöckel*, Paprika scharf*, Knoblauch*.
* aus kontrolliert biologischem Anbau. 

Enthaltene Allergene sind fettgedruckt. Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten. 

Füllmenge: 20g 

Kurzes Mindesthaltbarkeitsdatum: Mindestens haltbar bis 18.04.2024

Hersteller: Weiss Albfeinkost  Lautertalstr. 20  72532 Gomadingen

Die Salatkräutermischung passt hervorragend zu bunten Blattsalaten. Die Kornblumenblüten verleihen dem Salat ein hübsches, farbliches I-Tüpfelchen. 
Wir empfehlen, die Kräuter für kurze Zeit im Dressing ziehen zu lassen.

Zutaten: Petersilie*, Zwiebel*, Schnittlauch*, Eisenkraut*, Basilikum*, Kornblumenblüten*.
* aus kontrolliert biologischem Anbau. 

Enthaltene Allergene sind fettgedruckt. Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten. 

Füllmenge: 20g 

Hersteller: Weiss Albfeinkost  Lautertalstr. 20  72532 Gomadingen

Die Gartenkräuter passen hervorragend zu Eintöpfen, Rohkostsalaten und eignen sich bestens zum Abrunden von Saucen. 

Zutaten: Lauch*, Zwiebel*, Karotte*, Petersilie*, Dill*, Sauerampfer*, Liebstöckel*.
* aus kontrolliert biologischem Anbau. 

Enthaltene Allergene sind fettgedruckt. Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten. 

Füllmenge: 20g 

Hersteller: Weiss Albfeinkost  Lautertalstr. 20  72532 Gomadingen

Die Linsen-Kräutermischung passt hervorragend zum schwäbischen Klassiker "Linsen und Spätzle", Linseneintöpfen und Linsensalaten.

Zutaten: Thymian*, Majoran*, Zwiebel*, Koriander*, Liebstöckel*.
* aus kontrolliert biologischem Anbau. 

Enthaltene Allergene sind fettgedruckt. Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten. 

Füllmenge: 20g 

Hersteller: Weiss Albfeinkost  Lautertalstr. 20  72532 Gomadingen

Dieses wunderbare Grillgewürz ist wunderbar zum Marinieren von Fleisch und Gemüse oder zur Zubereitung von Kräuterbutter geeignet.

Auch als Mitbringsel zur Grillparty macht das Grillgewürz eine gute Figut.

Zutaten:  Chilisalz (Steinsalz, Ingwer, Chili & Cayennepfeffer), Alb-Salz, schwarzer Pfeffer, Bärlauch, Zwiebeln, Thymian, Tomaten, Paprika, Senf, Wacholder.

Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten.

Enthaltene Allergene sind fettgedruckt.

Füllmenge: 40g

Hersteller: Brigitte Schaut  Holzbachstr. 10  88515 Andelfingen

Umami - Die echte und natürliche Alternative zu synthetischem Glutamat. Jedes herzhafte Gericht kann damit gewürzt und zu einem Genusserlebnis gemacht werden. 

Unser Umami ist eine Kombination weniger edelster Reingewürze, denn weniger ist hier mehr, kommt ganz ohne künstliche Geschmacksverstärker aus und ist frei von zusätzlicher Salzbeimischung.

Umami kommt aus dem japanischen und bedeutet so viel wie „besonders wohlschmeckend“ oder „köstlich" und so wird heute auch unser 5. Geschmackssinn genannt. Das Umami Gewürz ist in der kreativen Küche heute nicht mehr wegzudenken, denn es verleiht den Gerichten das besondere Etwas.

Frei von: Geschmacksverstärkern, künstlichen Aromen, Gluten, Laktose, Farbstoffen, synthetischem Glutamat, zusätzlichem Salz.

Dosierung: Wir nutzen bei einer Nudelsoße für 4 Personen ungefähr einen Teelöffel - sehr ergiebig

Zutaten: Getrocknete Tomaten*, getrocknete Pilze* (In veränderlichen Gewichtsanteilen: Champignons, Steinpilze, Shiitake, MuErr)
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Füllmenge: 60g

Hersteller: Geschmackvoll Reck GmbH Bürgberg 1a  88677 Markdorf